今年以來(lái)，漢中機(jī)關(guān)事務(wù)局根據(jù)機(jī)關(guān)后勤工作的新常態(tài)，緊緊圍繞管理、安全、服務(wù)工作這一主線，努力尋找辦法把自身納入機(jī)關(guān)職工的考慮之中。組織起來(lái)，努力提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，以實(shí)際行動(dòng)贏得機(jī)關(guān)和干部的一致好評(píng)。

第一，穩(wěn)步轉(zhuǎn)型。從10月份開(kāi)始，漢中市機(jī)關(guān)事務(wù)局對(duì)市政府食堂進(jìn)行了升級(jí)改造。通過(guò)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，各食堂按計(jì)劃分期穩(wěn)步推進(jìn)，在升級(jí)改造期間，食堂的正常食品供應(yīng)和餐飲服務(wù)得到充分保障。并且升級(jí)工作已經(jīng)完成，升級(jí)工程在年底順利完成，屆時(shí)市政府將迎來(lái)新面貌的干部和員工。

二是科學(xué)細(xì)致的管理，選自該局的工作人員負(fù)責(zé)監(jiān)督食堂的原材料采購(gòu)、環(huán)境衛(wèi)生、固定資產(chǎn)管理，嚴(yán)格控制采購(gòu)、配送、質(zhì)量檢驗(yàn)、清潔五個(gè)門(mén)。ng與加工、菜肴盛開(kāi)、衛(wèi)生消毒，從而保證食堂安全穩(wěn)定運(yùn)行。

三是豐富菜肴，針對(duì)季節(jié)變化，合理調(diào)整飲食。在充分征求干部意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，及時(shí)充實(shí)和宣揚(yáng)菜肴。菜肴要與肉類(lèi)、蔬菜搭配，經(jīng)常更換，以保證干部、職工吃得健康、舒適。

四是嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本，全面調(diào)查食堂水、電、氣狀況。為了防止泄漏，對(duì)缺失和損壞的設(shè)備進(jìn)行了更換和維護(hù)。對(duì)炊具、空調(diào)等高耗能設(shè)備的管理，進(jìn)一步明確了責(zé)任人，制定了相應(yīng)的管理制度，優(yōu)化和完善。全面推進(jìn)工作流程，提高工作效率，降低運(yùn)行成本，為建立節(jié)約型機(jī)關(guān)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

其次，漢中市機(jī)關(guān)事務(wù)局將繼續(xù)加大投入，嚴(yán)格服務(wù)管理，努力提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化水平，把食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量提升到一個(gè)新的水平。